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蛋蛋1113晋江:哈尔滨冰雪旅游发展对策研究

来源:星海花树旅游网   日期:2018-11-21

摘要:哈尔滨素有“冰城”、“东方小巴黎”的美誉,是我国著名的旅游城市。哈尔滨的主要旅游产品以冰雪特色旅游和游览黑龙江为主,现已经成为哈尔滨旅游产业的两大支柱旅游产品。冬季的哈尔滨拥有十分丰富的冰雪旅游资源,因此也奠定了哈尔滨冰雪旅游快速发展的基础,成为了哈尔滨经济增长的主要发力点。但是,随着辽宁和吉林大力发展冰雪旅游事业,加之日本和韩国冰雪旅游产业已经相对成熟完善,严重影响了哈尔滨冰雪旅游产业的发展。本文主要对哈尔滨冰雪旅游业进行分析研究,并查重哈尔滨冰雪旅游产业在发展过程中存在的问题,以此提出科学合理的发展对策,为哈尔滨冰雪旅游产业更好更快发展提供参考和借鉴。

关键词:哈尔滨;冰雪旅游;问题;对策

在我国人民的心中,哈尔滨是一座建立在冰雪之上的城市,美丽的冰灯和圣洁的白雪将哈尔滨笼罩在其中。这主要因为哈尔滨是我国最北省份黑龙江省的省会城市,属于中温带大陆性季风气候,冬长夏短。漫长的冬季为哈尔滨带来了丰富的冰雪旅游资源,也为哈尔滨带来了海内外游冰赏雪的游客。冬季的哈尔滨赋予了这座城市新的生机,五彩斑斓的冰灯博览会,赏心悦目的冰雪大世界,令人称奇的雪雕文化展为冬季的哈尔滨增添了一道亮丽的风景线。然后随着旅游市场的瞬息万变,曾经在冰雪旅游产业中一枝独秀的哈尔滨正面临海内外冰雪旅游市场的竞争,为哈尔滨冰雪旅游带来了新的挑战。

一、哈尔滨市冰雪旅游发展现状

哈尔滨由于受到地理因素的影响,全年夏短冬长,冬季冰雪资源十分丰富,积极推动了哈尔比冰雪旅游的发展。哈尔滨冰雪旅游景观主要以自然冰雪景观和人工冰雪景观为主,自然冰雪景观主要以雾凇、冰盖为主,美轮美奂的自然景观仿佛使人置身于仙境一般。而人工冰雪景观主要以冰雕、冰灯为主,五彩斑斓的冰灯博览会,赏心悦目的冰雪大世界,令人称奇的雪雕文化展使游客能够真实地感受到冰雪的魅力。同时哈尔滨冰雪旅游积极开发多种冰雪运动项目,以增加冰雪旅游的趣味性和游客的参与性,冰雪运动项目主要以滑冰、滑雪、冬泳等为主。哈尔滨为了吸引越来越多的游客来到哈尔滨参观游览,开发了国际冰雪节、冰雪游乐园、冰上婚礼等多种冰雪节庆活动,以此促进哈尔滨冰雪旅游的快速发展。

哈尔滨为了满足游客滑雪滑冰的需要,大力开发滑雪旅游产品。通过对哈尔滨冰雪旅游市场进行了解可以发现,哈尔滨市区及周围县市共有滑雪场超过了40多家,而滑冰场的数量更是超过了60多家。其中接待能力和影响力较为著名的滑雪场为亚布力风车山庄和帽儿山体院雪上训练基地等。众多的滑雪场和滑冰场共同参与到哈尔滨冰雪旅游中,为游客提供了优质满意的服务。同时,哈尔滨大力建设了与冰雪旅游配套的其他产业,确保游客在游玩之余能够享受到良好的餐饮服务、住宿服务和娱乐服务,完善的冰雪产业链奠定了哈尔滨冰雪旅游龙头城市的地位。

哈尔滨冰雪旅游在发展过程中经历了两次快速增长高峰,第一次是在2001年-2003年之间,主要是国内的冰雪旅游市场刚刚起步,而哈尔滨丰富的冰雪资源吸引了来自海内外游客的蜂拥而至。第二次的快速增长高峰是在2008年-2009年之间,主要原因是在此期间我国第二十四届大学生冬季运动会在哈尔滨举办,由于体育赛会具有良好的带动效应,以致来哈尔滨感受冰雪魅力的游客络绎不绝。但是在此之后,哈尔滨冰雪旅游产业逐年呈现下降趋势发展,严重影响了哈尔滨的经济增长。同时,东北地区的辽宁省和吉林省纷纷开始推出冰雪旅游服务产品,严重制约了哈尔滨冰雪旅游产业的发展。哈尔滨冰雪旅游产业必须迎难而上,推陈出新,才能确保冰雪旅游龙头城市的地位不受影响。

二、哈尔滨冰雪旅游发展存在的问题

(一)开发上重冰轻雪,缺乏整体战略规划

通过对哈尔滨冰雪旅游市场进行调查分析可知,哈尔滨在开展冰雪旅游过程中,比较侧重于“冰”的价值体现,而忽略了“雪”的实际价值,造成了哈尔滨冰雪旅游市场出现了冰雪分家的状况,以至于给其他省份游客留下了“到哈尔滨赏冰,去长春滑雪”的印象,由此可见,单一的冰雪旅游发展模式严重制约哈尔滨冰雪旅游的发展。并且哈尔滨在发展冰雪旅游过程中并没有树立较强的品牌战略思想,旅游从业企业品牌意识丧失,致使哈尔滨整体的冰雪旅游难以树立良好的形象。哈尔滨最为壮观的冰雪旅游景区为哈尔滨冰雪大世界,五彩斑斓的冰雪景观在世界范围内都首屈一指,可以说是哈尔滨冰雪旅游的重要组成部分,可是至今没有统一的市场战略规划和对外宣传策略,也没有反映出哈尔滨市整体的冰雪旅游文化理念。

(二)重复建设现象严重、基础设施和配套设施落后

近年来由于受利益的驱使滋生了大量的小滑雪场,这造成了滑雪市场出现参差不齐的现象。小滑雪场由于投入成本较低,基础设施建设相对薄弱,因此只有通过价格战和恶性竞争才能吸引游客到来,但是简陋的设施条件严重影响了游客的滑雪热情,为良好的哈尔滨冰雪旅游形象造成了严重影响。成熟的冰雪旅游产业离不开各种便利因素的建设,国内外著名的滑雪度假区都能够为游客提供高质量的服务,特别注重基础配套设施的建设,尤其是交通工具方面的建设更是重中之重,都会尽全力为游客提供便捷。近些年,哈尔滨为了增加冰雪旅游市場占有率,逐渐改善了冰雪旅游景区的基础设施建设,但是小型滑雪场仍存在服务质量较差的现象,并且游客服务中心建设较为落后,缺乏对游人安全防护设施的建设力度,严重影响了旅客游玩热情。

(三)管理体制落后,缺乏本地特色文化

哈尔滨冰雪旅游从业企业及其商户在经营过程中仍采用传统的经营理念,只是认为较好的硬件环境是吸引游客的关键,而忽略了景区软环境的重要性。景区经营者通常情况下回将资金投入到经营特色和服务方面,却失去了滑雪的娱乐氛围,从根本上降低了游客吸引力。同时,哈尔滨市一座异域文化表现较为明显的城市,并且加之具有独特的历史文化古迹,为哈尔滨带来了别样的民族风情。作为历史长河中满族文明的发源地,加上多种民族的长期居住于此,造就了哈尔滨独特的民族文化和民族习俗,因此对旅游业的开展具有重要作用。可这些丰富的特色民族文化旅游资源并未被哈尔滨冰雪旅游所利用,盲目的开发追求建设世界一流的冰雪旅游名城,却忽略了自身文化的建设。

(四)缺乏有效地行業管理和引导,服务意识缺失

哈尔滨冰雪旅游项目投资规模大,回收期长,陷入低质量低价格的恶性竞争,与此同时景区内部管理绩效不同,机制体制存在问题。在面对激烈的冰雪旅游市场竞争时,哈尔滨冰雪旅游在行业管理,资金配置,运行模式以及对市场信息的把握都缺乏一定的主动性和敏感度,其管理往往缺乏自主性和灵活性,在信息化管理和电子商务营销能力方面都偏弱,并且缺乏统一的平台整合资源共同营销和有效的行业管理和引导。同时,哈尔滨冰雪旅游缺乏高素质的旅游服务人才,大多数的旅游基层服务人员只有初中和大专学历,不能为了游客提供高质量的市场服务,也不能满足旅客的个性化需求。

(五)本地游客参与率与外来游客重游率低

哈尔滨市民本应该作为哈尔滨市冰雪旅游的主要市场客源,但在哈尔滨的冰雪旅游中却出现了本地游客少外地游客多的现象,尤其在哈尔滨冰雪大世界这一旅游项目中,作为享有世界名誉的冰雪大世界,却不能招来本地游客的青睐,甚至这么多年哈尔滨冰雪大世界的建设中,大部分本地市民都不曾前往过,缺乏对当地人的吸引力。作为主要客源的外地游客,维持着哈尔滨冰雪大世界的客源市场,但由于哈尔滨冰雪建设缺乏特色,服务设施不完善,服务意识缺乏,以及自然天气等原因的影响,造成外来游客重游率低,外来游客到哈尔滨冰雪旅游,不能享受到高性价比的冰雪旅游。

三、哈尔滨冰雪旅游可持续发展对策

(一)加强政府统一领导,做好整体战略规划

旅游产业的快速发展离不开政府部门的正确调控,因此政府应当为促进旅游产业发展起到重要作用,适当听取专家和当地人民的意见,根据哈尔滨经济发展趋势,制定科学有效的战略规划,并从长远角度对全市的冰雪旅游景区进行资源整合,在避免盲目扩大建设减少不必要资金支出的前提下,准确定位市场发展目标,以此形成一个有序发展,配套合理的冰雪旅游大格局,以及统一的冰雪文化理念。

(二)深化管理制度改革,提高服务质量

借鉴国外冰雪旅游管理体制,并依据哈尔滨本地实际发展情况,实现管理体制创新,使科学管理和人民管理有效的相结合,创办与冰雪旅游相关的专业培训学校,引进优秀老师并对服务人员免费培训,以此来加强冰雪旅游基础服务人员的服务能力和服务意识。同时政府和企业在开展冰雪旅游活动时还可以向社会广泛的招揽志愿者并加以培训,以此来提高服务质量,已达到双赢的效果。

(三)控制冰雪景观数量,打造冰雪旅游精品

哈尔滨作为我国冰雪旅游产业中龙头城市,应将哈尔滨打造成国际冰雪旅游度假城市,梳理良好的品牌意识,确保哈尔滨冰雪旅游产业能更上一层楼。当游客想进行冰雪旅游度假时,哈尔滨应当第一个出现在游客的脑海中,炫目的冰灯景观、夺目的雪雕展览应该被打造成冰雪旅游中的精品,但是需要在建筑数量上进行控制,低水准、低质量的冰雪旅游产品将严格得到控制,避免哈尔滨冰雪旅游产品出现参差不齐的现象。在冬季冰雪旅游旺季里,哈尔滨可以引入先进新颖的设计团队,将高科技与冰雪旅游有机结合,确保冰雪旅游产品集观赏和参与的价值。

(四)加大宣传促销的力度,与时俱进更新宣传方法

在宣传促销中,哈尔滨市政府和相应的冰雪旅游企业应该做好市场分析,进行正确的市场定位,明确自己的客源市场,同时采取现代化营销手段,利用网络,微博,微信等新兴手段,加大宣传力度,一部《爸爸去哪儿》推动了黑龙江省雪乡旅游的迅猛发展,哈尔滨冰雪旅游应该借鉴雪乡的成功经验,出拍摄出属于自己特色冰雪旅游纪录片,推广冰雪旅游体验。

(五)建设大型冰雪旅游体验区,开发全民性冰雪旅游

哈尔滨市政府可以在冬季的松花江上建造大型的冰雪体验游乐区,便对游乐区进行统一的规范和管理,以免费的门票和各种冰雪运动赛事来吸引广大市民的参与热情。哈尔滨冰雪旅游应该在建设静态冰雪欣赏景观的同时,还应该加强动态冰雪运动的建设,以此来激发广大哈尔滨市学生和家庭的冰雪游玩热情。哈尔滨可以在冬季的松花江上开展打雪仗,狗拉雪橇,雪地摩托,冰上陀螺,冰上趣味足球和冰上垂钓等冰雪运动,市民只需要花费少量的钱,就可以在冰雪的王国中尽情的游玩。并且在开展各种运动的同时可以利用冰雪赛事调动儿童和青年的冰雪旅游的参与热情,通过开展冰雪主题亲子互动活动,吸引广大学生、家长和游客前来旅游。

四、结论

旅游文化赋予的是游客旅游全过程的精神满足和物质满足的综合,并不是简单的将旅游和文化进行结合,属于现代旅游产业中的全新文化形态。哈尔滨开展冰雪旅游主要以冰与雪的有机结合作为载体,并从中发掘冰与雪的价值,将旅游中的观赏、演出、运动、娱乐、美食都融入冰雪元素,让游客可以切身感受到冰雪的魅力,并且更加深刻的对哈尔滨文化进行了解。哈尔滨通过开展冰雪旅游产业让越来越多的游客感受到了冰雪的美丽,也为越来越多的人了解哈尔滨建立的桥梁,由此可见,哈尔滨的冰雪旅游产业将推动哈尔滨的经济文化快速发展,美丽的哈尔滨也将以崭新的姿态展示在世人面前。

(作者单位:辽宁对外经贸学院)

作者简介:张爱雪,女,1997年生,研究方向:旅游管理。

参考文献

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